அவரை

கட்டற்ற கலைக்களஞ்சியமான விக்கிப்பீடியாவில் இருந்து.
தாவிச் செல்லவும்: வழிசெலுத்தல், தேடல்
அவரை
அவரைக் கொத்தும், பூவும் காயும்
அவரைக் கொத்தும், பூவும் காயும்
உயிரியல் வகைப்பாடு
திணை:
(இராச்சியம்)
தாவரம்
(தரப்படுத்தப்படாத): பூக்குந்தாவரம்
(தரப்படுத்தப்படாத) Eudicots
(தரப்படுத்தப்படாத) Rosids
வரிசை: Fabales
குடும்பம்: ஃபேபேசியே (Fabaceae)
பேரினம்: இலபிலாபு (Lablab)
இனம்: L. purpureus
இருசொற்பெயர்
Lablab purpureus
(L.) Sweet
வேறு பெயர்கள்

Dolichos lablab L.
Dolichos purpureus L.
Lablab niger Medikus
Lablab lablab (L.) Lyons
Lablab vulgaris (L.) Savi
Vigna aristata Piper

Hyacinth-beans, immature seeds, prepared
Nutritional value per 100 g (3.5 oz)
உணவு ஆற்றல் 209 kJ (50 kcal)
கார்போ-ஐதரேட்டுகள் 9.2 g
கொழுப்பு 0.27 g
புரதம் 2.95 g
தயமின் (உயிர்ச்சத்து பி1) 0.056 mg (5%)
இரிபோஃபிளாவின் (உயிர்ச்சத்து பி2) 0.088 mg (7%)
நியாசின் (உயிர்ச்சத்து பி3) 0.48 mg (3%)
ஃபோலேட்டு (உயிர்ச்சத்து பி9) 47 μg (12%)
உயிர்ச்சத்து சி 5.1 mg (6%)
கால்சியம் 41 mg (4%)
இரும்பு 0.76 mg (6%)
மக்னீசியம் 42 mg (12%)
மாங்கனீசு 0.21 mg (10%)
பாசுபரசு 49 mg (7%)
பொட்டாசியம் 262 mg (6%)
துத்தநாகம் 0.38 mg (4%)
Link to USDA Database entry
Cooked, boiled, drained, without salt
Percentages are relative to
US recommendations for adults.
Source: USDA Nutrient Database
அவரைச் செடி
அவரை வித்து

அவரை என்பது இருபுற வெடிக்கனி அல்லது லெகூம், பெபேசி குடும்ப வகையைச்சார்ந்த பயன்மிக்க ஒரு கொடிவகை நிலத்திணை(தாவரம்). இது நீண்டு வளரும் சுற்றுக்கொடி. இதன் காயே அவரைக்காய். உண்ணச் சுவையானதும் மிகுந்த சத்துள்ளதும் ஆகும். இதில் புரதச் சத்து அதிகம் உள்ளது (காயின் எடையில் சுமார் 25% விழுக்காடு புரதச்சத்து). நார்ப்பொருளும் நிறைய உள்ள ஒரு காய். இக்கொடியில் வெளிர் நீல நிறம் அல்லது வெண்ணிற பூக்கள் மலரும். இதன் நிலைத்திணையியல் அறிவியல் பெயர் லாப்லாப் பர்பூயூரிசு (Lablab purpureus). இக்கொடி நிலைத்திணை இயலில் ஃவேபேசி (Fabaceae) என்னும் குடும்பத்தைச் சார்ந்தது. இந்த அவரையிலும் பல வகைகள் உண்டு. மொச்சை அவரை என்னும் வகையின் விதைகள் படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளன. இந்தியாவிலிருந்தே பிற நாடுகளுக்குப் பரவியதாக கருதப்படுகிறது (நூல் துணை).

பிற மொழிகளில் அவரையின் பெயர்[தொகு]

அவரைகள் பட்டியல்[தொகு]

படத்தொகுப்பு[தொகு]

மேலும் படிக்க[தொகு]

"http://ta.wikipedia.org/w/index.php?title=அவரை&oldid=1621902" இருந்து மீள்விக்கப்பட்டது