பால் பண்ணை

கட்டற்ற கலைக்களஞ்சியமான விக்கிப்பீடியாவில் இருந்து.
Jump to navigation Jump to search

பால் பண்ணை (ஆங்கிலம்:Dairy) பெரும்பாலும் மாடுகள் அல்லது ஆடுகள், எருமை , செம்மறி ஆடுகள், குதிரைகள் அல்லது ஒட்டகங்கள் போன்ற விலங்குகளில் இருந்து மனித நுகர்வுக்காக பண்ணையில் விலங்கு பால் அறுவடை செய்ய நிறுவப்பட்ட ஒரு வணிக நிறுவனம் "பால் பண்ணை" எனப்படும் .இது பொதுவாக பால் அறுவடை தொடர்புடைய ஒரு பல்நோக்கு பண்ணை.

Dairy எனும் சொல் நாடுகளுக்கும் இடையே வேறுபடுகிறது .உதாரணமாக, அமெரிக்காவில், முழு பால் பண்ணை பொதுவாக ஒரு "Dairy" என்று அழைக்கப்படுகிறது. பால் மாடு இருந்து அறுவடை அமைந்துள்ள கட்டிடம் அல்லது பண்ணை "பால் பார்லர்" (ஆங்கிலம்:milk parlor) அல்லது "பார்லர்" எனபடுகிறது.பால் தொட்டிகளில் சேமித்து அமைந்துள்ள பண்ணை "பால் ஹவுஸ்"(Milk House) பிறகு "dairy plant" (பொதுவாக டிரக் மூலம்) என குறிப்பிடப்படுகிறது ,

"https://ta.wikipedia.org/w/index.php?title=பால்_பண்ணை&oldid=2542510" இருந்து மீள்விக்கப்பட்டது