அல்போன்சா மாம்பழம்
Jump to navigation
Jump to search
அல்போன்சா மாம்பழம் (Alphonso (Mango) என்பது மாம்பழ வகைகளில் ஒன்று ஆகும். இதற்கு காதர் குண்டு,பாதாமி,அப்பூஸ் போன்ற பிற பெயர்கள் உண்டு. நல்ல தரமான இரகமாக இப்பழம் கருதப்படுகிறது.[1] வெளிநாடுகளுக்கு இந்த பழங்கள் பழமாகவும், பழக்கூழாகவும் ஏற்றுமதியாகிறது. நல்ல சுகந்த நறுமணத்துடன் இந்த பழம் சிறியதாகவும், தரமானதாகவும், மிகவும் இனிப்பாக மிருதுவாக, நார் அற்றதாகவும், சதைப்பற்றுடன் சாறு நிறைந்ததாக இருக்கும். நல்ல இருப்புத் தன்மை உடையதால் நீண்டதூரம் எடுத்துச் செல்ல ஏதுவாக உள்ளபழம் ஆகும்.[2]
மேற்கோள்[தொகு]
- ↑ Subramanian, Sarmishta (May 5, 2010). "The king of mangoes". Macleans. பார்த்த நாள் May 19, 2012.
- ↑ ஆறாவது அகில இந்திய மாங்கனி விழா மலர், கிருட்டிணகிரி, தர்மபுரி மாவட்டத்திற்கேற்ற மா இரகங்கள். கட்டுரை.