அவரை
அவரை என்பது பயன்மிக்க ஒரு கொடிவகை நிலத்திணை(தாவரம்). இது நீண்டு வளரும் சுற்றுக்கொடி. இதன் காயே அவரைக்காய். உண்ணச் சுவையானதும் மிகுந்த சத்துள்ளதும் ஆகும். இதில் புரதச் சத்து அதிகம் உள்ளது (காயின் எடையில் சுமார் 25% விழுக்காடு புரதச்சத்து). நார்ப்பொருளும் நிறைய உள்ள ஒரு காய். இக்கொடியில் வெளிர் நீல நிறம் அல்லது வெண்ணிற பூக்கள் மலரும். இதன் நிலைத்திணையியல் அறிவியல் பெயர் லாப்லாப் பர்பூயூரிசு (Lablab purpureus). இக்கொடி நிலைத்திணை இயலில் ஃவேபேசி (Fabaceae) என்னும் குடும்பத்தைச் சார்ந்தது. இந்த அவரையிலும் பல வகைகள் உண்டு. மொச்சை அவரை என்னும் வகையின் விதைகள் படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளன. இந்தியாவிலிருந்தே பிற நாடுகளுக்குப் பரவியதாக கருதப்படுகிறது (நூல் துணை).
பொருளடக்கம் |
பிற மொழிகளில் அவரையின் பெயர் [தொகு]
அவரைகள் பட்டியல் [தொகு]
- அவரை - bean
- மாத அவரை - moth bean
- பட்டாணி - chick pea
- Common bean
- கெளபி
- பயத்தங்காய்
- சோயா அவரை
- கொத்தவரை - en:Parkia speciosa
- போஞ்சி - en:Green bean
படத்தொகுப்பு [தொகு]
-
காய்கள் நிறைந்த பட்டாணி (Pisum sativum) தாவரம்
-
நிலக்கடலைத் ("Arachis hypogaea") தாவரம்
-
சோயா அவரை (Glycine max) தாவரம்
-
பயத்தங்காய் ("Vigna unguiculata") தாவரத்தின் வரைபடத்தோற்றம்
மேலும் படிக்க [தொகு]
- A review of Lablab purpureus
- பிறமொழிகளிலும் பெயர்களைப்பார்க்க: [1]