மூவெத்தில் சிட்ரேட்டு

மூவெத்தில் சிட்ரேட்டு^[1]
பெயர்கள்
	விருப்பத்தெரிவு ஐயூபிஏசி பெயர் மூவெத்தில் 2-ஐதராக்சிபுரோப்பேன்-1,2,3-முக்கார்பாக்சிலேட்டு
	வேறு பெயர்கள் எத்தில் சிடரேட்டு; ஐ1505; சிட்ரிக் அமில எத்தில் எசுத்தர்; மூவெத்தில் சிட்ரேட்டு
இனங்காட்டிகள்
சிஏஎசு எண்	77-93-0
ChEMBL	ChEMBL464988
ChemSpider	13850879
EC number	201-070-7
	InChI InChI=1S/C12H20O7/c1-4-17-9(13)7-12(16,11(15)19-6-3)8-10(14)18-5-2/h16H,4-8H2,1-3H3 ; Key: DOOTYTYQINUNNV-UHFFFAOYSA-N ; InChI=1/C12H20O7/c1-4-17-9(13)7-12(16,11(15)19-6-3)8-10(14)18-5-2/h16H,4-8H2,1-3H3; Key: DOOTYTYQINUNNV-UHFFFAOYAG;
யேமல் -3D படிமங்கள்	Image
பப்கெம்	6506
	SMILES CCOC(=O)CC(CC(=O)OCC)(C(=O)OCC)O;
UNII	8Z96QXD6UM
பண்புகள்
மூலக்கூறு வாய்பாடு	C12H20O7
வாய்ப்பாட்டு எடை	276.283 கி/மோல்
தோற்றம்	Oily liquid
அடர்த்தி	1.137 கிராம்/மி.லி 25 °செல்சியசில்
உருகுநிலை	−55 °C (−67 °F; 218 K)
கொதிநிலை	294 °C (561 °F; 567 K) 1 வளிமண்டல் அழுத்தத்தில்; 235 ° செல்சியசு 150 மி.மீ பாதரசம்
நீரில் கரைதிறன்	65 கி/லிட்டர்
காந்த ஏற்புத்திறன் (χ)	-161.9·10−6செ.மீ3/மோல்
	மாறுதலாக ஏதும் சொல்லவில்லை என்றால் கொடுக்கப்பட்ட தரவுகள் யாவும்; பொருள்கள் அவைகளின் இயல்பான வெப்ப அழுத்த நிலையில் (25°C, 100kPa) இருக்கும். \| colspan=2 \| verify (இது: /?) வார்ப்புரு மேற்கோள்கள்

மூவெத்தில் சிட்ரேட்டு (Triethyl citrate) என்பது சிட்ரிக் அமிலத்தின் ஓர் எசுத்தர் ஆகும். C₁₂H₂₀O₇ என்ற மூலக்கூற்று வாய்ப்பாட்டால் இது விவரிக்கப்படுகிறது. நிறமற்ற மணமற்ற நீர்மமான மூவெத்தில் சிட்ரேட்டு ஐ1505 என்ற எண்ணிடப்பட்டு ஓர் உணவு சேர்க்கைப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.^[4] நுரைகளை நிலைநிறுத்துவதற்கு, குறிப்பாக முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை அடித்து நிலைநிறுத்தவும் மருந்துகளின் மேற்பூச்சுககாகவும் நெகிழிகளிலும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.^[5]

பாலிவினைல் குளோரைடு மற்றும் அதையொத்த நெகிழிகளுக்கு ஒரு நெகிழியாக்கியாகவும் மூவெத்தில் சிட்ரேட்டு பயன்படுத்தப்படுகிறது.^[6] புகையிலையை புகைக்கும் அனுபவத்தை கொடுக்கப் பயன்படும் நிகோடின் அடிப்படையிலான நீர்மத்தைக் கொண்ட சிகரெட் வடிவ சாதனங்களில் போலி பால்மமாக்கியாக இதை பயன்படுத்துகிறார்கள்.^[7] உணவுப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படும் லெசித்தின் போன்றே மூவெத்தில் சிட்ரேட்டு செயல்படுகிறது, ஆனால் லெசித்தினிடம் இல்லாத ஆவியாதல் சாத்தியம் இச்சேர்மத்தில் உள்ளது.

மேற்கோள்கள்

↑ Triethyl citrate at Sigma-Aldrich
↑ பன்னாட்டு தனி மற்றும் பயன்பாட்டு வேதியியல் ஒன்றியம் (2014). Nomenclature of Organic Chemistry: IUPAC Recommendations and Preferred Names 2013. The Royal Society of Chemistry. p. 747. எண்ணிம ஆவணச் சுட்டி:10.1039/9781849733069. பன்னாட்டுத் தரப்புத்தக எண் 978-0-85404-182-4.
↑ ^3.0 ^3.1 Record of Triethyl citrate in the GESTIS Substance Database of the Institute for Occupational Safety and Health
↑ William J. Stadelman; Owen J. Cotterill (1995). Egg Science and Technology. Haworth Press. பன்னாட்டுத் தரப்புத்தக எண் 1-56022-855-5.
↑ Pharmaceutical Coatings Bulletin 102-4, morflex.com
↑ Hwan-Man Park; Manjusri Misra; Lawrence T. Drzal; Amar K. Mohanty (2004). ""Green" Nanocomposites from Cellulose Acetate Bioplastic and Clay: Effect of Eco-Friendly Triethyl Citrate Plasticizer". Biomacromolecules 5 (6): 2281–2288. doi:10.1021/bm049690f. பப்மெட்:15530043.
↑ Erythropel, Hanno C; Anastas, Paul T; Krishnan-Sarin, Suchitra; O'Malley, Stephanie S; Jordt, Sven Eric; Zimmerman, Julie B (2020-04-27). "Differences in flavourant levels and synthetic coolant use between USA, EU and Canadian Juul products" (in en). Tobacco Control: tobaccocontrol–2019–055500. doi:10.1136/tobaccocontrol-2019-055500. பன்னாட்டுத் தர தொடர் எண்:0964-4563. பப்மெட்:32341193.

[1] Triethyl citrate at Sigma-Aldrich

[2] பன்னாட்டு தனி மற்றும் பயன்பாட்டு வேதியியல் ஒன்றியம் (2014). Nomenclature of Organic Chemistry: IUPAC Recommendations and Preferred Names 2013. The Royal Society of Chemistry. p. 747. எண்ணிம ஆவணச் சுட்டி:10.1039/9781849733069. பன்னாட்டுத் தரப்புத்தக எண் 978-0-85404-182-4.

[itrust-3] 3.0 ^3.1 Record of Triethyl citrate in the GESTIS Substance Database of the Institute for Occupational Safety and Health

[4] William J. Stadelman; Owen J. Cotterill (1995). Egg Science and Technology. Haworth Press. பன்னாட்டுத் தரப்புத்தக எண் 1-56022-855-5.

[5] Pharmaceutical Coatings Bulletin 102-4, morflex.com

[6] Hwan-Man Park; Manjusri Misra; Lawrence T. Drzal; Amar K. Mohanty (2004). ""Green" Nanocomposites from Cellulose Acetate Bioplastic and Clay: Effect of Eco-Friendly Triethyl Citrate Plasticizer". Biomacromolecules 5 (6): 2281–2288. doi:10.1021/bm049690f. பப்மெட்:15530043.

[7] Erythropel, Hanno C; Anastas, Paul T; Krishnan-Sarin, Suchitra; O'Malley, Stephanie S; Jordt, Sven Eric; Zimmerman, Julie B (2020-04-27). "Differences in flavourant levels and synthetic coolant use between USA, EU and Canadian Juul products" (in en). Tobacco Control: tobaccocontrol–2019–055500. doi:10.1136/tobaccocontrol-2019-055500. பன்னாட்டுத் தர தொடர் எண்:0964-4563. பப்மெட்:32341193.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]