மதுவம்

மதுவம் (ஈஸ்ட்)
	; Yeast of the species Saccharomyces cerevisiae
உயிரியல் வகைப்பாடு
உலகம்:	Eukaryota;
திணை:; (இராச்சியம்)	Fungi;
Phyla and Subphyla
	Ascomycota Saccharomycotina (true yeasts); Taphrinomycotina Schizosaccharomycetes (fission yeasts); ; Basidiomycota Agaricomycotina Tremellomycetes; ; Pucciniomycotina Microbotryomycetes; ;

மதுவம் எனப்படுவது கிட்டத்தட்ட 1500 இனங்களை உள்ளடக்கிய பூஞ்சை எனப்படும் உயிரியல் இராச்சியத்தைச் சேர்ந்த, ஒருகல மெய்க்கருவுயிரி நுண்ணுயிர்களாகும்^[1].

இனங்களுக்கிடையே அளவில் வேறுபாடு இருக்க்கும். 3-4µm விட்டத்திலிருந்து 40µm விட்டம் வரை வேறுபட்டது^[2]

மேற்கோள்கள் [தொகு]