சப்போட்டா
| சப்போட்டா | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| உயிரியல் வகைப்பாடு | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| இருசொற்பெயர் | ||||||||||||||||
| Manilkara zapota (லின்.) பி.ரோயென் |
||||||||||||||||
| வேறு பெயர்கள் | ||||||||||||||||
|
Achradelpha mammosa ஓ. எஃப். குக் |
சப்போட்டா (Manilkara zapota பொதுவாக sapodilla) சுவையான பழம் தரும் தாவரம். இது இந்தியா, பாக்கித்தான், மற்றும் மெக்சிக்கோவில் மிகுதியாக விளையக்கூடியது. தெற்கு மெக்சிக்கோ, நடு அமெரிக்கா, மற்றும் கரிபியன் நாடுகளுக்கு உரித்தான இவ்வகைப் பழங்கள்[1] எசுப்பானியக் குடியேற்றத்தின் போது பிலிப்பீன்சில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.
குண்டுசப்போட்டா, வால்சப்போட்டா என இதில் வகைகள் உண்டு. பால்-சப்போட்டா தின்னும்போது உதடுகளில் பால் ஒட்டிக்கொள்ளும். கர்நாடகச் சப்போட்டாவில் இனிப்பு மிகுதி. பொதுவாகச் சப்போட்டாப் பழம் உடலுக்கு நல்லது. எனிலும் சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் இதனை அதிக அளவு உண்ணக்கூடாது என மருத்துவர்கள் கூறுகின்றனர். [2]
பொருளடக்கம் |
படங்கள் [தொகு]
இவற்றையும் காண்க [தொகு]
வெளி இணைப்புகள் [தொகு]
- தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகம்
- சப்போட்டா சாகுபடி செய்வது எப்படி
- சுவையான தகவல்கள்
- மருத்துவத் தன்மை
மேற்கோள்கள் [தொகு]
- ↑ 1.0 1.1 "Manilkara zapota (L.) P. Royen". Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture (1995-11-16). பார்த்த நாள் 2010-04-30.
- ↑ காரணம் இப் பழத்தின் 100 கிராம் எடையில் 19.9 கிராம் சர்க்கரைமாவுச்சத்து உள்ளது.