ஆட்டுக் கறி
Appearance

ஆட்டுக் கறி (Mutton) என்பது ஆட்டிலிருந்து பெறப்படும் இறைச்சியாகும். ஆடுகள் பெரும்பாலும் வீட்டு விலங்காகவே வளர்க்கப்படுகின்றன. ஆட்டுக் கறி தனியாக வறுத்தோ அல்லது குழம்பாகவோ சாதத்துடன் உண்ணப்படுகிறது.
ஆட்டுக் கறி விற்பனை
[தொகு]2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
660 | 635 | 556 | 513 | 556 |
![]() |
79.3 | 80.0 | 82.4 | 84.0 | 85 |
![]() |
1978 | 2044 | 2070 | 2050 | 2080 |
![]() |
38.5 | 38.5 | 38.3 | 39.9 | 36.5 |
![]() |
275 | 286 | 289 | 293 | 296 |
![]() |
113 | 128 | 113 | 113 | 113 |
![]() |
0.13 | 0.14 | 0.15 | 0.16 | 0.17 |
![]() |
598 | 478 | 471 | 465 | 448 |
![]() |
81.7 | 80.4 | 76.3 | 69.5 | 72.9 |
![]() |
326 | 307 | 277 | 289 | 275 |
மூலம்: ஹெல்கி நூலகம்,[1] உலக வங்கி, FAOSTAT
மேற்சான்றுகள்
[தொகு]- ↑ | http://helgilibrary.com/indicators/index/sheep-meat-production Sheep Meat Production | 12 February 2014