அமோனியம் புரோப்பியோனேட்டு

கட்டற்ற கலைக்களஞ்சியமான விக்கிப்பீடியாவில் இருந்து.
அமோனியம் புரோப்பியோனேட்டு
பெயர்கள்
ஐயூபிஏசி பெயர்
அமோனியம் புரோப்பனோயேட்டு
வேறு பெயர்கள்
அமோனியம் புரோப்பியோனேட்டு
புரோப்பனாயிக் அமிலம், அமோனியம் உப்பு(1:1)
இனங்காட்டிகள்
17496-08-1 Y
ChemSpider 78604
EC number 241-503-7
InChI
  • InChI=1S/C3H6O2.H3N/c1-2-3(4)5;/h2H2,1H3,(H,4,5);1H3
    Key: XJMWHXZUIGHOBA-UHFFFAOYSA-N
யேமல் -3D படிமங்கள் Image
பப்கெம் 87139
SMILES
  • CCC(=O)[O-].[NH4+]
UNII V18VR2SK15
பண்புகள்
C3H9NO2
வாய்ப்பாட்டு எடை 91.11 g·mol−1
உருகுநிலை 45 °C (113 °F; 318 K)
கொதிநிலை 141.7 °C (287.1 °F; 414.8 K)
1 கி/மி.லி
தீங்குகள்
முதன்மையான தீநிகழ்தகவுகள் எரிச்சலூட்டும்
GHS pictograms The exclamation-mark pictogram in the Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS)
GHS signal word எச்சரிக்கை
H315, H319, H335
P261, P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P312, P321, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405
மாறுதலாக ஏதும் சொல்லவில்லை என்றால் கொடுக்கப்பட்ட தரவுகள் யாவும்
பொருள்கள் அவைகளின் இயல்பான வெப்ப அழுத்த நிலையில் (25°C, 100kPa) இருக்கும்.
 N verify (இதுY/N?)
Infobox references

அமோனியம் புரோப்பியோனேட்டு (Ammonium propionate) NH4(C2H5COO). என்ற மூலக்கூற்று வாய்ப்பாட்டால் விவரிக்கப்படும் ஒரு கனிம வேதியியல் சேர்மமாகும். அமோனியம் புரோப்பேனோயேட்டு என்ற பெயராலும் இதை அழைக்கலாம். புரோப்பியோனிக் அமிலத்தினுடைய அமோனியம் உப்பே அமோனியம் புரோப்பியோனேட்டு ஆகும்.

தயாரிப்பு[தொகு]

புரோபியோனிக் அமிலமும் அம்மோனியாவும் சேர்ந்து வினைபுரிவதால் அமோனியம் புரோப்பியோனேட்டு உருவாகிறது.

பயன்கள்[தொகு]

உரங்கள், நீர் சுத்திகரிப்பு இரசாயனங்கள், தாவர பாதுகாப்பு பொருட்கள் போன்ற பல வேதிப் பொருள்கள் தயாரிப்புகளில் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. வனவியல், விவசாயம் மற்றும் மீன்பிடித்தல் போன்ற பல்வேறு துறைகளிலும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.[1]

ஒரு கிருமி நாசினியாகவும், பூஞ்சை எதிர்ப்பு முகவராகவும், நோயெதிர்ப்பு முகவராகவும், தீவனத் தொழில் அல்லது உணவுத் தொழிலில் பாதுகாக்கும் பொருளாகவும் அமோனியம் புரோப்பியோனேட்டு செயல்படுகிறது.[2]

அமோனியம் புரோப்பியோனேட்டு பாக்டீரியா வளர்ச்சியைத் தடுப்பதன் மூலம் அழகுசாதனப் பொருட்கள் கெட்டுப்போவதையும் தடுக்கிறது.[3]

இவற்றையும் காண்க[தொகு]

மேற்கோள்கள்[தொகு]

  1. "Ammonium propionate - Substance Information - ECHA". echa.europa.eu (in பிரிட்டிஷ் ஆங்கிலம்). பார்க்கப்பட்ட நாள் 2021-02-22.
  2. "Ammonium Propionate Properties, Molecular Formula, Applications - WorldOfChemicals". www.worldofchemicals.com. Archived from the original on 2022-02-17. பார்க்கப்பட்ட நாள் 2021-02-22.
  3. "Ammonium Propionate | Cosmetics Info". cosmeticsinfo.org. Archived from the original on 2021-06-16. பார்க்கப்பட்ட நாள் 2021-02-22.