கடுகு: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு
உள்ளடக்கம் நீக்கப்பட்டது உள்ளடக்கம் சேர்க்கப்பட்டது
சி r2.5) (தானியங்கிஅழிப்பு: hi:सरसों |
சி r2.6.4) (தானியங்கிஇணைப்பு: az:Sarpet xardalı |
||
வரிசை 27: | வரிசை 27: | ||
[[ar:خردل هندي]] |
[[ar:خردل هندي]] |
||
[[az:Sarpet xardalı]] |
|||
[[bg:Сарепска горчица]] |
[[bg:Сарепска горчица]] |
||
[[de:Brauner Senf]] |
[[de:Brauner Senf]] |
11:58, 11 மார்ச்சு 2011 இல் நிலவும் திருத்தம்
Brassica juncea | |
---|---|
உயிரியல் வகைப்பாடு | |
திணை: | Plantae
|
பிரிவு: | |
வகுப்பு: | |
வரிசை: | |
குடும்பம்: | |
பேரினம்: | |
இனம்: | B. juncea
|
இருசொற் பெயரீடு | |
Brassica juncea (L.) Czern. |
கடுகு (Brassica juncea) ஒரு மருத்துவ மூலிகையாகும்.
சமையலில் கடுகு
கடுகு தாளிதம் செய்வதற்கு ஒரு முக்கிய பொருள். தாளித்தலின் போது எண்ணையில் முதலிடப்படும் பொருள் இதுவாகும். இது நல்ல சுவைதரும்.
கட்டிகளுக்கு பூச.