வெங்காயத்தாள்

கட்டற்ற கலைக்களஞ்சியமான விக்கிப்பீடியாவில் இருந்து.
Jump to navigation Jump to search
வெங்காயத்தாட்கள்
நறுக்கப்பட்ட வெங்காயத்தாட்கள்

வெங்காயத்தாள் (Allium fistulosum) வெங்காயக் குடும்பத்தைச் சார்ந்த இலை மரக்கறி ஆகும். இது கிழக்காசிய சமையலில் பெரிதும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தமிழர் சமையலில் இதை வறுக்க, சுவையூட்ட பயன்படுத்துவர்.

"https://ta.wikipedia.org/w/index.php?title=வெங்காயத்தாள்&oldid=2202702" இருந்து மீள்விக்கப்பட்டது