உரொட்டி
கட்டற்ற கலைக்களஞ்சியமான விக்கிப்பீடியாவில் இருந்து.
(ரொட்டி இலிருந்து வழிமாற்றப்பட்டது)
 |
இக்கட்டுரையைச் சரிபார்ப்பதற்காக மேலதிக மேற்கோள்கள் தேவைப்படுகின்றன. (மார்ச் 2015) |
| உரொட்டி | |
|---|---|
Homemade flatbread
|
|
| விவரம் | |
| முக்கிய மூலப்பொருட்(கள்) | மாவு, தண்ணீர் மற்றும் உப்பு |
உரொட்டி ஒரு வகை உணவுப் பொருளாகும். அது மாவு (பொதுவாக கோதுமை மா), தண்ணீர் மற்றும் உப்புக் கலவையை சூடான மேற்பரப்பில் இட்டு வேகவைப்பதன் மூலம் உரொட்டி தயாரிக்கப்படுகிறது. பீட்சாவின் அடிப்புறம் ரொட்டியினால் ஆனது. இலங்கை, இந்தியா, பாகிஸ்தான் போன்ற நாடுகளில் கோதுமை உரொட்டி முக்கிய உணவுகளில் ஒன்றாகும். சிலர் ரொட்டி செய்யும் மாவில் மரக்கறி போன்றவற்றைக் கலந்து சமைப்பர்.
ஊடகங்கள்[தொகு]
இதையும் காணவும்[தொகு]
 |
விக்கிமீடியா பொதுவகத்தில் உரொட்டி தொடர்புடைய பல ஊடகக் கோப்புகள் உள்ளன. |
 |
இந்தக் குறுங்கட்டுரையைத் தொகுத்து விரிவாக்குவதன் மூலம் நீங்களும் இதன் வளர்ச்சியில் பங்களிக்கலாம். |
