சோக்குவா சால்

கட்டற்ற கலைக்களஞ்சியமான விக்கிப்பீடியாவில் இருந்து.

சோக்குவா சால் (Chokuwa saul) என்பது இந்திய நாட்டின் அசாம் மாநிலத்தில் காணப்படும் ஒரு வகை அரை பசையுடைய அரிசி ஆகும். அசாமின் ஒட்டும் அரிசி பாரம்பரியமாக போரா (பசையுடையது) மற்றும் சோக்குவா (அரை-பசையுடையது) என சமைத்த பிறகு அவற்றின் ஒட்டும் தன்மையின் அடிப்படையில் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. [1] அசாம் மற்றும் பழங்குடி அசாமிகளுக்கு இந்த அரிசி முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. [2]

2016 ஆம் ஆண்டில், சிவசாகர் மாவட்டத்தில் உள்ள சூசு சதீர்த்தா என்ற அமைப்பு அசாம் வேளாண் பல்கலைக்கழகத்துடன் இணைந்து சோக்குவா அரிசிக்கு புவியியல் அங்கீகாரம் கோரி விண்ணப்பித்தது. [3] 2019 ஆம் ஆண்டு அக்டோபர் மாதம் 24 ஆம் தேதியன்று இந்திய அரசின் புவியியல் அடையாளப் பதிவுத் துறையால் வெளியிடப்பட்ட இதழின் 124வது பதிப்பு சோக்குவா அரிசிக்கு புவியியல் குறிப்பை வழங்கியது. [4]

மேற்கோள்கள்[தொகு]

  1. "Genetic diversity analysis of specialty glutinous and low-amylose rice (Oryza sativa L.) landraces of Assam based on Wx locus and microsatellite diversity". December 2020.
  2. "'The rice that needs no cooking': magic rice variety from Assam gets GI tag". 2018-08-11.
  3. http://www.ipindia.nic.in/writereaddata/Portal/IPOJournal/1_4799_1/Journal_124.pdf
  4. "Traditional Scarf (Gamosa) of Assam gets Geographical Indications tag". The Sentinel. November 18, 2019. https://www.sentinelassam.com/north-east-india-news/assam-news/traditional-scarf-gamosa-of-assam-gets-geographical-indications-tag/. பார்த்த நாள்: April 24, 2023. 
"https://ta.wikipedia.org/w/index.php?title=சோக்குவா_சால்&oldid=3876083" இலிருந்து மீள்விக்கப்பட்டது