கருப்பு கடுகு
Appearance
கருப்பு கடுகு | |
---|---|
![]() | |
உயிரியல் வகைப்பாடு | |
திணை: | |
தரப்படுத்தப்படாத: | |
தரப்படுத்தப்படாத: | |
தரப்படுத்தப்படாத: | |
வரிசை: | |
குடும்பம்: | |
பேரினம்: | |
இனம்: | B. nigra
|
இருசொற் பெயரீடு | |
Brassica nigra L |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/84/20120704Brassica_nigra1.jpg/220px-20120704Brassica_nigra1.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d4/Black-mustard-seeds.jpg/220px-Black-mustard-seeds.jpg)
கருப்பு கடுகு (Brassica nigra) பூக்கும் தாவர வகையைச் சார்ந்த இத் தாவரம் ஒரு ஆண்டுத் தாவரம் ஆகும் இதன் விதைகள் சமையலில் பயன்படும் மசாலாப் பொருள்களுக்காகவே பயிரிடப்பட்டு அறுவடை செய்யப்படுகிறது.[1]
மேலும் பார்க்க[தொகு]
மேற்கோள்கள்[தொகு]
- ↑ Zemede Asfaw, "Conservation and use of traditional vegetables in Ethiopia" பரணிடப்பட்டது 2012-07-07 at the வந்தவழி இயந்திரம், Proceedings of the IPGRI International Workshop on Genetic Resources of Traditional Vegetables in Africa (Nairobi, 29–31 August 1995)
வெளி இணைப்புகள்[தொகு]
- Entry in Gernot Katzer's spice pages, with pictures and detailed information
- Entry in Illinois Wildflowers
- Mustards