கடுகு: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு
உள்ளடக்கம் நீக்கப்பட்டது உள்ளடக்கம் சேர்க்கப்பட்டது
சி தானியங்கிஇணைப்பு: ar:خردل هندي |
சி r2.5) (தானியங்கிஅழிப்பு: hi:सरसों |
||
வரிசை 32: | வரிசை 32: | ||
[[en:Brassica juncea]] |
[[en:Brassica juncea]] |
||
[[fr:Moutarde brune]] |
[[fr:Moutarde brune]] |
||
[[hi:सरसों]] |
|||
[[id:Brassica juncea]] |
[[id:Brassica juncea]] |
||
[[ja:カラシナ]] |
[[ja:カラシナ]] |
17:33, 6 மார்ச்சு 2011 இல் நிலவும் திருத்தம்
Brassica juncea | |
---|---|
உயிரியல் வகைப்பாடு | |
திணை: | Plantae
|
பிரிவு: | |
வகுப்பு: | |
வரிசை: | |
குடும்பம்: | |
பேரினம்: | |
இனம்: | B. juncea
|
இருசொற் பெயரீடு | |
Brassica juncea (L.) Czern. |
கடுகு (Brassica juncea) ஒரு மருத்துவ மூலிகையாகும்.
சமையலில் கடுகு
கடுகு தாளிதம் செய்வதற்கு ஒரு முக்கிய பொருள். தாளித்தலின் போது எண்ணையில் முதலிடப்படும் பொருள் இதுவாகும். இது நல்ல சுவைதரும்.
கட்டிகளுக்கு பூச.