வரகு: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு
உள்ளடக்கம் நீக்கப்பட்டது உள்ளடக்கம் சேர்க்கப்பட்டது
சி பண்டைத்தமிழரின் உணவு தானியம் |
சி தானியங்கிஇணைப்பு: be:Проса மாற்றல்: en:Proso millet |
||
| வரிசை 12: | வரிசை 12: | ||
இந்த தானியத்தை அரிசிக்கு பதிலாக இட்லி மற்றும் தோசைகளில் பயன்படுத்தலாம். |
இந்த தானியத்தை அரிசிக்கு பதிலாக இட்லி மற்றும் தோசைகளில் பயன்படுத்தலாம். |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
[[be:Проса]] |
|||
[[da:Almindelig Hirse]] |
[[da:Almindelig Hirse]] |
||
[[de:Rispenhirse]] |
[[de:Rispenhirse]] |
||
[[en:Proso |
[[en:Proso millet]] |
||
[[es:Panicum miliaceum]] |
[[es:Panicum miliaceum]] |
||
[[fr:Millet commun]] |
[[fr:Millet commun]] |
||
| ⚫ | |||
[[hr:Proso]] |
[[hr:Proso]] |
||
[[it:Panicum miliaceum]] |
[[it:Panicum miliaceum]] |
||
| ⚫ | |||
[[ja:キビ]] |
[[ja:キビ]] |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
[[pl:Proso zwyczajne]] |
[[pl:Proso zwyczajne]] |
||
| ⚫ | |||
[[qu:Mihu]] |
[[qu:Mihu]] |
||
| ⚫ | |||
[[ru:Просо обыкновенное]] |
[[ru:Просо обыкновенное]] |
||
[[scn:Panicum miliaceum]] |
[[scn:Panicum miliaceum]] |
||
[[sk:Proso siate]] |
[[sk:Proso siate]] |
||
[[sl: |
[[sl:Proso]] |
||
[[tg:Арзан]] |
[[tg:Арзан]] |
||
[[tr:Darı]] |
[[tr:Darı]] |
||
[[vi:Kê Proso]] |
[[vi:Kê Proso]] |
||
[[zh:黍]] |
[[zh:黍]] |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
14:52, 7 ஆகத்து 2010 இல் நிலவும் திருத்தம்
வரகு சிறுதானிய வகைகளுள் ஒன்றாகும். இப்போதும் ஆப்பிரிக்கக் கண்டத்தில் பாரம்பரிய உணவாக பயன்பாட்டில் உள்ளது.
பண்டைத்தமிழரின் உணவு தானியம்
இது பண்டை தமிழ் நாட்டில் மிகவும் பொதுவாக உடகொள்ளப்பட்ட ஒரு உணவு தானியமாகும். இப்போது இதன் பயன்பாடு மிகவும் குறைந்து வழக்கில் இருந்து மெல்ல அருகி விட்டது.
விழிப்புணர்வு
தற்போது பொதுவாக சிறுதானியங்களின் மேல் மக்களுக்கு விழிப்புணர்வு ஏற்படுவதால், வரகின் பயன்பாடு மெல்ல கூடிக்கொண்டு வருகின்றது.
வரகின் பயன்பாடு
இந்த தானியத்தை அரிசிக்கு பதிலாக இட்லி மற்றும் தோசைகளில் பயன்படுத்தலாம்.