மெத்தில் காலேட்டு

மெத்தில் காலேட்டு

பெயர்கள்
ஐயூபிஏசி பெயர் மெத்தில் 3,4,5-டிரையைதராக்சிபென்சோயேட்டு
வேறு பெயர்கள் மெத்தில் காலேட்டு காலிக் அமில மெத்தில் எசுத்தர் காலிசின்
இனங்காட்டிகள்
சிஏஎசு எண்	99-24-1
ChemSpider	7150
EC number	202-741-7
InChI InChI=1S/C8H8O5/c1-13-8(12)4-2-5(9)7(11)6(10)3-4/h2-3,9-11H,1H3 Key: FBSFWRHWHYMIOG-UHFFFAOYSA-N InChI=1/C8H8O5/c1-13-8(12)4-2-5(9)7(11)6(10)3-4/h2-3,9-11H,1H3 Key: FBSFWRHWHYMIOG-UHFFFAOYAZ
யேமல் -3D படிமங்கள்	Image
பப்கெம்	7428
SMILES COC(=O)C1=CC(=C(C(=C1)O)O)O
பண்புகள்
மூலக்கூறு வாய்பாடு	C8H8O5
வாய்ப்பாட்டு எடை	184.15 g·mol−1
மாறுதலாக ஏதும் சொல்லவில்லை என்றால் கொடுக்கப்பட்ட தரவுகள் யாவும் பொருள்கள் அவைகளின் இயல்பான வெப்ப அழுத்த நிலையில் (25°C, 100kPa) இருக்கும்.
Infobox references

மெத்தில் காலேட்டு (Methyl gallate) என்பது C₈H₈O₅ என்ற மூலக்கூற்று வாய்ப்பாட்டால் விவரிக்கப்படும் ஒரு கரிம வேதியியல் சேர்மமாகும். காலிக் அமிலத்தின் மெத்தில் எசுத்தரே மெத்தில் காலேட்டு ஆகும். மேலும், இதை ஒரு பீனாலிக் சேர்மமாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

இயற்கைத் தோற்றம்

டெர்மினாலியா மைரியோகார்ப்பா, பெர்கெனியா சிலியேட்டா, கெரானியம் நிவியம் போன்ற தாவர வகைகளில் இச்சேர்மம் காணப்படுகிறது. பியோமியா அனோமாலா

மற்றும் வைன் எனப்படும் மதுவகையிலும் இது காணப்படுகிறது.