நெய்யப்பம்

கட்டற்ற கலைக்களஞ்சியமான விக்கிப்பீடியாவில் இருந்து.
Jump to navigation Jump to search
Neyyappam
Kerala Neyyappam.jpg
Neyyappam, a sweet ghee-fried rice fritter
மாற்றுப் பெயர்கள்നെയ്യപ്പം
பரிமாறப்படும் வெப்பநிலைஇனிப்பு-விருந்துக்குப் பின், snack
தொடங்கிய இடம்இந்தியா
பகுதிகேரளம்
முக்கிய சேர்பொருட்கள்Ghee, rice flour, jaggery, coconut
வேறுபாடுகள்Unni appam

நெய்யப்பம் என்பது அரிசி மற்றும் வெல்லத்தை சேர்த்த பதார்த்தத்தை நெய்யில் பொரித்து எடுக்கும் ஒரு உணவு. கேரளாவில் பிரபலமான இந்த உணவை தென்னிந்தியாவில் அனைத்து மாநிலங்களிலும் தயாரிக்கின்றனர். 

தோற்றம்[தொகு]

நெய்யப்பம் கேரளாவில் முதலில் உருவாக்கிய சான்றுகள் இருக்கின்றன.

இதனையும் காண்க[தொகு]

மேற்கோள்கள்[தொகு]

"https://ta.wikipedia.org/w/index.php?title=நெய்யப்பம்&oldid=3454584" இருந்து மீள்விக்கப்பட்டது