நவார அரிசி

கட்டற்ற கலைக்களஞ்சியமான விக்கிப்பீடியாவில் இருந்து.
Jump to navigation Jump to search

இந்தியாவில் காணப்படும் பல வகை  அரிசிகளில் நவார அரிசியும் ஒன்று.  இது ஒரைசா குடும்பத்தை  சேர்ந்த  தானிய வகை.  கேரளா, இதன் தோற்றம்.                                  2007 - 2009 ல்  இதற்கு  புவியியல்   குறியீடு வழங்கப்பட்டது.( பொதுவாக இந்த குறியீடு தரத்திற்காகவும்  மற்றும் கிடைக்கும் புவியியல் பகுதி களுக்காகவும் வழங்கப்படுகிறது)
[யார்?]

 அரிசியில் நூறு வகைகள்  இருந்ததாக தெரிகிறது.  , ஆனால்  சுமார் 20  வகையான  அரிசிகள்  மட்டும்  இருக்கிறது.  நவார அரிசியும் இதில் ஒன்றாகும்.

அரிசியை  தூள்  செய்து    பின்னர் பால் கலந்து உண்ணலாம்..

 மேலும் நவார மத முக்கியத்துவம் வாய்ந்த உணவாகவும், மற்றும் சில நேரங்களில்   கோயில்  சடங்குகளிலும்  பயன்படுத்தப்படுகிறது . .

குறிப்புகள்[தொகு]

 Balachandran, P V. Navara, the rice that cures. Down to Earth. May 31, 2008. carrington 

வெளி இணைப்புகள்[தொகு]

  • Potential and Prospects of Medicinal Rice with Special Reference to Navara - see page 287 Navara Eco Farm Video on Medicinal Rice of Kerala -Njavara/Navara Health and Curative Benefits of Navara Rice Recipe to cook Payasam using Navara rice Puttu recipe using Navara rice
"https://ta.wikipedia.org/w/index.php?title=நவார_அரிசி&oldid=2375703" இருந்து மீள்விக்கப்பட்டது