உள்ளடக்கத்துக்குச் செல்

தமிழ்நாடு கூட்டுறவு பால் உற்பத்தியாளர்கள் இணையம்

கட்டற்ற கலைக்களஞ்சியமான விக்கிப்பீடியாவில் இருந்து.

தமிழ்நாடு கூட்டுறவு பால் உற்பத்தியாளர்கள் இணையம் அல்லது ஆவின் (Tamil Nadu Co-operative Milk Producers' Federation Limited-AAVIN) என்பது பால் கொள்முதல், பதப்படுத்துதல், குளிரூட்டுதல் மற்றும் விற்பனை ஆகிய பணிகளைச் செய்து வரும் தமிழக அரசின் பொதுத்துறை நிறுவனம் ஆகும். இது ஆவின் எனும் வணிகப்பெயரில் அழைக்கப்படுகிறது. இந்நிறுவனம் தமிழ்நாடு அரசின் பால்வளத் துறை அமைச்சகத்தின் கீழ் செயல்படுகிறது.

வரலாறு

[தொகு]

தமிழ்நாடு கூட்டுறவு பால் உற்பத்தியாளர்கள் இணையம் பிப்ரவரி 1 1981 அன்று முதல் பதிவு செய்யப்பட்டு இயங்கி வருகின்றது.

விற்பனை செய்யப்படும் பால் வகைகள்

[தொகு]
சிப்பம் நிறம்வகை/ரகம்கொழுப்புச் சத்து அளவு (சதவீதம்)சிப்பம் நிறம்
சிவப்புமுழுக் கொழுப்பு செறிந்த பால்6 %
பச்சைநிலைப்படுத்திய பால்4.5 %
நீலம்சமன்படுத்திய பால்3 %
மெஜன்டாஇருநிலை சமன்படுத்திய பால்1.5 %

மேலும் பார்க்க

[தொகு]

மேற்கோள்கள்

[தொகு]

வெளி இணைப்புகள்

[தொகு]