உளுந்து: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு
உள்ளடக்கம் நீக்கப்பட்டது உள்ளடக்கம் சேர்க்கப்பட்டது
சி தானியங்கிமாற்றல்: en:Vigna mungo |
சி r2.7.1) (தானியங்கிஇணைப்பு: ru:Чёрный маш |
||
வரிசை 42: | வரிசை 42: | ||
[[pl:Fasola mungo]] |
[[pl:Fasola mungo]] |
||
[[pt:Feijão-da-índia]] |
[[pt:Feijão-da-índia]] |
||
[[ru:Чёрный маш]] |
|||
[[te:మినుములు]] |
[[te:మినుములు]] |
||
[[th:ถั่วดำ]] |
[[th:ถั่วดำ]] |
16:42, 16 மார்ச்சு 2011 இல் நிலவும் திருத்தம்
Urad bean | |
---|---|
Dry urad beans | |
உயிரியல் வகைப்பாடு | |
திணை: | Plantae |
பிரிவு: | Magnoliophyta |
வகுப்பு: | Magnoliopsida |
வரிசை: | Fabales |
குடும்பம்: | Fabaceae |
துணைக்குடும்பம்: | Faboideae |
சிற்றினம்: | Phaseoleae |
பேரினம்: | Vigna |
இனம்: | V. mungo |
இருசொற் பெயரீடு | |
Vigna mungo (L.) Hepper |
உழுத்தம் பருப்பு என்பது ஒருவகைப் பருப்பு ஆகும். இது தெற்காசியாவைப் பூர்வீகமாகக் கொண்டது. இங்கேயே இது பெரும்பான்மையாகப் பயிரப்படுகிறது. தோசை, இட்லி, வடை, பப்படம் என தமிழர் சமையலில் உழுந்து ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
சங்க இலக்கியத்தில் :
சங்க இலக்கியத்தில் இது உழுந்து என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது தமிழகத்தில் பரவலாகப் பயிரிடப்பட்டதை இச்சான்றுகள் உணர்த்துகின்றன [1].
மேற்கோள்கள்:
- ↑ .....உழுந்தின் அகல இலை வீசி” (நற்:89:5-6) ”பூழ்க்கால் அன்ன செங்கால் உழுந்தின்” (குறுந்:68:1)