கோசுக்கிழங்கு
| கோசுக்கிழங்கு | |
|---|---|
| |
| கோசுக்கிழங்கு | |
| உயிரியல் வகைப்பாடு | |
| திணை: | தாவரம் |
| தரப்படுத்தப்படாத: | பூக்கும் தாவரம் |
| தரப்படுத்தப்படாத: | ஒருவித்திலையி |
| தரப்படுத்தப்படாத: | ரோசிதுகள் |
| வரிசை: | Brassicales |
| குடும்பம்: | Brassicaceae |
| பேரினம்: | Brassica |
| இனம்: | B. rapa |
| பலவகை: | B. rapa var. rapa |
| மூவுறுப்புப் பெயர் | |
| Brassica rapa var. rapa L | |
கோசுக்கிழங்கு (Turnip) [1] என்பது வேர் காய்கறிகள் வகையைச் சார்ந்த குழாய் வடிவ வேர் கொண்ட கிழங்கு ஆகும். பொதுவாக் இவை மிதவெப்ப மண்டலத் தாவரம் ஆகும். இங்கிலாந்து, இசுக்கொட்லாந்து, கனடா பொன்ற நாடுகளிலிருந்து உலகிற்கு அறிமுகம் செய்யப்பட்டது.[2]
மேற்கோள்கள்[தொகு]
- ↑ https://ilearntamil.com/vegetable-names-tamil-english/
- ↑ Smillie, Susan (25 January 2010). "Are 'neeps' swedes or turnips?". The Guardian. https://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2010/jan/25/neeps-swede-or-turnip.
வெளி இணைப்புகள்[தொகு]
 |
விக்கிநூல்கள் சமையல் நூலானது ஒரு சமையற் குறிப்பை அல்லது கையேட்டைக் கொண்டுள்ளது. |