கல்யாணப் பூசணி
தோற்றம்
| கல்யாணப் பூசணி | |
|---|---|
| உயிரியல் வகைப்பாடு | |
| திணை: | |
| பிரிவு: | |
| வகுப்பு: | |
| வரிசை: | Cucurbitales
|
| குடும்பம்: | Cucurbitaceae
|
| பேரினம்: | Cucurbita
|
| இருசொற் பெயரீடு | |
| Cucurbita moschata L. | |
கல்யாணப் பூசணி (Cucurbita moschata) ஒரு மருத்துவ மூலிகைப் பயன்பாடுள்ள ஒரு செடியாகும். இப்பூசணிக் காய்கள் இனிப்புச் சுவையுடையவை. மஞ்சள் தோலும் செம்மஞ்சள் நிறச் சதையுமுடையவை. பழுக்கும்போது கரும் செம்மஞ்சள் நிறமாகும். இது உடல் பருக்க, உடல் சூட்டைக் குறைக்க உதவும்.[1][2][3]
மேற்கோள்கள்
[தொகு]- ↑ The Plant List, Cucurbita moschata
- ↑ Hui, Yiu H. (2006). "Pumpkins and Squashes". Handbook of Food Science, Technology, and Engineering. Vol. 1. Boca Raton, Florida: CRC Press. pp. 20–10. ISBN 9781420027518.
- ↑ Whitaker, Thomas W.; Bemis, W. P. (1975). "Origin and Evolution of the Cultivated Cucurbita". Bulletin of the Torrey Botanical Club (New York: Torrey Botanical Society) 102 (6): 362–368. doi:10.2307/2484762.