உள்ளடக்கத்துக்குச் செல்

கல்யாணப் பூசணி

கட்டற்ற கலைக்களஞ்சியமான விக்கிப்பீடியாவில் இருந்து.
கல்யாணப் பூசணி
உயிரியல் வகைப்பாடு
திணை:
பிரிவு:
வகுப்பு:
வரிசை:
Cucurbitales
குடும்பம்:
Cucurbitaceae
பேரினம்:
Cucurbita
இருசொற் பெயரீடு
Cucurbita moschata
L.

கல்யாணப் பூசணி (Cucurbita moschata) ஒரு மருத்துவ மூலிகைப் பயன்பாடுள்ள ஒரு செடியாகும். இப்பூசணிக் காய்கள் இனிப்புச் சுவையுடையவை. மஞ்சள் தோலும் செம்மஞ்சள் நிறச் சதையுமுடையவை. பழுக்கும்போது கரும் செம்மஞ்சள் நிறமாகும். இது உடல் பருக்க, உடல் சூட்டைக் குறைக்க உதவும்.[1][2][3]

மேற்கோள்கள்[தொகு]

  1. The Plant List, Cucurbita moschata
  2. Hui, Yiu H. (2006). "Pumpkins and Squashes". Handbook of Food Science, Technology, and Engineering. Vol. 1. Boca Raton, Florida: CRC Press. pp. 20–10. பன்னாட்டுத் தரப்புத்தக எண் 9781420027518.
  3. Whitaker, Thomas W.; Bemis, W. P. (1975). "Origin and Evolution of the Cultivated Cucurbita". Bulletin of the Torrey Botanical Club (New York: Torrey Botanical Society) 102 (6): 362–368. doi:10.2307/2484762. 
"https://ta.wikipedia.org/w/index.php?title=கல்யாணப்_பூசணி&oldid=3889855" இலிருந்து மீள்விக்கப்பட்டது