இலைக்கோசு
Jump to navigation
Jump to search
| இலைக்கோசு | |
|---|---|
| |
| Iceberg lettuce field in Northern Santa Barbara County | |
| உயிரியல் வகைப்பாடு | |
| திணை: | தாவரம் |
| தரப்படுத்தப்படாத: | பூக்கும் தாவரம் |
| தரப்படுத்தப்படாத: | இருவித்திலைத் தாவரம் |
| தரப்படுத்தப்படாத: | Asterids |
| வரிசை: | Asterales |
| குடும்பம்: | Asteraceae |
| பேரினம்: | Lactuca |
| இனம்: | L. sativa |
| இருசொற் பெயரீடு | |
| Lactuca sativa L. | |
இலைக்கோசு அல்லது லெட்டசு என்பது ஒரு கீரை வகை ஆகும்.
மேற்குநாடுகளில் இது பெரும்பாலும் பச்சையாக சாலட், கம்பேக்கர் போன்ற உணவு வகைகளில் உண்ணப்படுகிறது. இது சத்து மிகுந்த உணவாகும்.
படங்கள்[தொகு]
Some lettuce cultivators
Chemical compunds which occur in lettuce:
1: α-Lactucerol (=Taraxasterol); 2: β-Lactucerol (=Lactucon, Lactucerin); 3: Lactucin; 4: Lactucopicrin.
|
இந்த தாவரவியல் தொடர்பான குறுங்கட்டுரையை தொகுத்து விரிவாக்குவதன் மூலம், நீங்களும் இதன் வளர்ச்சியில் பங்களிக்கலாம். |