இலைக்கோசு
இலைக்கோசு | |
---|---|
![]() | |
Iceberg lettuce field in Northern Santa Barbara County | |
உயிரியல் வகைப்பாடு | |
திணை: | தாவரம் |
தரப்படுத்தப்படாத: | பூக்கும் தாவரம் |
தரப்படுத்தப்படாத: | இருவித்திலைத் தாவரம் |
தரப்படுத்தப்படாத: | Asterids |
வரிசை: | Asterales |
குடும்பம்: | Asteraceae |
பேரினம்: | Lactuca |
இனம்: | L. sativa |
இருசொற் பெயரீடு | |
Lactuca sativa L. |
இலைக்கோசு என்பது ஒரு கீரை வகை ஆகும். மேற்குநாடுகளில் இது பெரும்பாலும் பச்சையாக சாலட், கம்பேக்கர் போன்ற உணவு வகைகளில் உண்ணப்படுகிறது. இது சத்து மிகுந்த உணவாகும்.[1][2][3]
மேற்கோள்கள்[தொகு]
- ↑ Hugh Fearnley-Whittingstall. "Grilled lettuce with goats' cheese". BBC இம் மூலத்தில் இருந்து 17 July 2013 அன்று. பரணிடப்பட்டது.. https://web.archive.org/web/20130717170143/http://www.bbc.co.uk/food/recipes/grilledlettucewithgo_14300.
- ↑ "Lactuca sativa L". Integrated Taxonomic Information System இம் மூலத்தில் இருந்து 25 October 2011 அன்று. பரணிடப்பட்டது.. https://web.archive.org/web/20111025171631/http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=36607.
- ↑ Natural History Museum (2022). The Linnaean Plant Name Typification Project. Natural History Museum. doi:10.5519/qwv6u7j5. http://www.nhm.ac.uk/our-science/data/linnaean-typification/search/detail.dsml?ID=492400&listPageURL=list%2edsml%3fVarqtype%3dstarts%2bwith%26CVarqtype%3dstarts%2bwith%26CGenusqtype%3dstarts%2bwith%26CSpeciesqtype%3dstarts%2bwith%26Species%3dsativa%26sort%3dGenus%252cSpecies%26Speciesqtype%3dequals%26Genus%3dLactuca%26Genusqtype%3dstarts%2bwith%26CSspqtype%3dstarts%2bwith. பார்த்த நாள்: 17 December 2015.