உள்ளடக்கத்துக்குச் செல்

அந்தமான் காரென் மசுலி

கட்டற்ற கலைக்களஞ்சியமான விக்கிப்பீடியாவில் இருந்து.
அந்தமான் காரென் மசுலி நெல்
குறிப்புஅந்தமான் காரென் மசுலி அரிசி என்பது அந்தமான் மற்றும் நிக்கோபார் தீவுகளில் பயிரிடப்படும் ஒரு நறுமண அரிசியாகும்.
வகைநறுமண அரிசி
இடம்வடக்கு மற்றும் மத்திய அந்தமான் மாவட்டத்தின் மாயாபந்தர் மற்றும் திக்லிபூர் தாலுகா.
நாடு இந்தியா
பதிவுசெய்யப்பட்டதுதிசெம்பர் 3, 2024
அதிகாரப்பூர்வ இணையதளம்ipindia.gov.in

"காரென் மசுலி" என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட நபரைக் குறிக்காமல், முதன்மையாக அந்தமான் காரென் மசுலி நெல் (Andaman Karen Musley Rice) என்ற இந்திய நாட்டின் புவிசார் குறியீடு (GI) பெற்ற ஒரு பாரம்பரிய நெல் வகையைக் குறிக்கிறது. இது இந்திய ஒன்றியப் பகுதியான அந்தமான் மற்றும் நிக்கோபார் தீவுகளில் உள்ள 'காரென்' சமூகத்தால் முதன்மையாகப் பயிரிடப்படும் ஒரு குறுகிய தானிய பாசுமதி அல்லாத நறுமண நெல் வகையாகும்.[1] மேலும் இது வடக்கு மற்றும் மத்திய அந்தமான் மாவட்டத்தின் மாயாபந்தர் தாலுகாவில், குறிப்பாக வெபி, தியோபூர், லடாவ், லக்னோ (பர்மாபேரா), கர்மடாங்-9 மற்றும் கர்மடாங்-10 போன்ற கிராமங்களுடனும், திக்லிபூர் தாலுகாவின் போராங் மற்றும் சிப்போ கிராமங்களுடனும், பொதுவான மற்றும் பரவலாக பயிரிடப்படும் பயிராகும்.[2][3][4]

அதன் புவியியல் குறியீட்டின் (GI) கீழ், இது "அந்தமான் காரென் மசுலி நெல்" (Andaman Karen Musley Rice) என்று குறிப்பிடப்படுகிறது.[5]

பெயர்

[தொகு]

"அந்தமான் காரென் மசுலி" என்ற பெயர் மூன்று முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது அந்தமான் தீவுகளின் புவியியல் பகுதியைக் குறிக்கிறது, இது பாரம்பரியமாக இந்த நெல்லை தலைமுறைகளாக பயிரிட்டு வரும் உள்ளூர் காரென் சமூகத்தை அங்கீகரிக்கிறது, மேலும் இந்தப் பகுதியில் பயிரிடப்படும் ஐந்து பண்டைய நெல் கலாச்சாரங்களில் ஒன்றான மசுலியின் பெயரால் இது பெயரிடப்பட்டது.[6][7]

விளக்கம்

[தொகு]

பூர்வீக நெல் வகையான மசுலி நெல், அதன் தனித்துவமான நறுமணம், ஊட்டச்சத்து செழுமை மற்றும் உப்பு மண்ணுக்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைக்கும் தன்மை ஆகியவற்றிற்கு பெயர் பெற்றது, காரென் சமூகத்தினர் அதன் பாரம்பரிய சாகுபடி மூலம் தங்கள் கலாச்சார பாரம்பரியத்தை பாதுகாத்து வருகின்றனர்.[8] மசுலி அரிசி நண்பகல் உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது அதிக மகசூல், சிறிய தானியங்கள் மற்றும் நல்ல சுவை கொண்டது.[9]

புவிசார் குறியீடு

[தொகு]

இது டிசம்பர் 3, 2024 அன்று இந்திய ஒன்றிய அரசின் கீழ் உள்ள புவியியல் குறியீடுகள் பதிவேட்டிலிருந்து புவியியல் குறியீடு (GI) தகுதியின் சான்றட்டை பெற்றது.[10]

போர்ட் பிளேரில் உள்ள பங்கேற்பு பயிற்சி மற்றும் கற்றல் மையம், அந்தமான் காரென் மசுலி நெல்லின் புவியியல் குறியீட்டைப் பதிவு செய்ய முன்மொழிந்தது. பிப்ரவரி 2023 இல் விண்ணப்பத்தை தாக்கல் செய்த பிறகு, 2024 ஆம் ஆண்டில் சென்னையில் உள்ள புவியியல் குறியீட்டுப் பதிவேட்டால் இந்த நெல்லிற்கு புவியியல் குறியீட்டு எண் வழங்கப்பட்டது, இதனால் "அந்தமான் காரென் மசுலி நெல்" என்ற பெயர் இப்பகுதியில் வளர்க்கப்படும் நெல்லிற்கு மட்டுமே பிரத்யேகமாக வழங்கப்பட்டது. இதனால் இது அந்தமான் மற்றும் நிக்கோபார் தீவுகளிலிருந்து வரும் முதல் அரிசி வகையாகவும், மேலும் அந்தமான் மற்றும் நிக்கோபார் தீவுகளிலிருந்து வரும் 6 வது வகைப் பொருளாகவும் புவியியல் குறியீட்டைப் பெற்றது.[11]

புவியியல் குறியீட்டு பதிவேட்டால் வழங்கப்படும் மதிப்புமிக்க புவியியல் குறியீடு (GI) தகுதி, காரென் சமூகங்களின் பாரம்பரியத்தைக் கொண்டாடுகிறது, மேலும் அறிவுசார் சொத்துரிமைப் பாதுகாப்பை வழங்குகிறது, எதிர்கால சந்ததியினருக்கு இந்த தயாரிப்புகளைப் பாதுகாப்பதை உறுதி செய்கிறது.[12]

மேலும் காண்க

[தொகு]

சான்றுகள்

[தொகு]
  1. ↑ "3 food products from Andaman and Nicobar Islands get GI recognition". www.msn.com (ஆங்கிலம்) - © 2025. Retrieved 2025-11-30.
  2. ↑ General, India Office of the Registrar (1971). Census of India, 1971, Series 23, Andaman and Nicobar Islands (in ஆங்கிலம்). Controller of Publications. Retrieved November 30, 2025.
  3. ↑ Murthy, R. V. R. (1 January 2005). Andaman and Nicobar Islands: Development and Decentralization (in ஆங்கிலம்). Mittal Publications. ISBN 978-81-8324-049-9. Retrieved November 30, 2025.
  4. ↑ Prasad, Dr Vijay; Baksh, Dr S. Allah (12 April 2024). SOCIO-ECONOMIC DEVELOPMENT OF FISHING COMMUNITY IN ANDAMAN AND NICOBAR ISLANDS (in ஆங்கிலம்). kitab writing publication. ISBN 978-93-6092-099-9. Retrieved November 30, 2025.
  5. ↑ Application Number 1055 - Geographical Indications Andaman Karen Musley Rice
  6. ↑ "Special Features and Characterization of Rice Land Races of Karen Community in Andaman and Nicobar Islands, India". Indian Council of Agricultural Research. Retrieved November 30, 2025.
  7. ↑ "Special Features and Characterization of Rice Land Races ofKaren Community in Andaman and Nicobar Islands, India". The Indian Journal of Agricultural Sciences. Retrieved November 30, 2025.
  8. ↑ "3 food products from Andaman and Nicobar Islands get GI recognition". The Times of India. 26 January 2025. https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/andaman-and-nicobar-islands-achieve-gi-recognition-for-virgin-coconut-oil-and-indigenous-products/articleshow/117517263.cms.
  9. ↑ "From Kashi to Kala Pani: Rajni Kant promotes Andaman’s GI products". The Times of India. 4 December 2024. https://timesofindia.indiatimes.com/city/varanasi/from-kashi-to-kala-pani-rajni-kant-promotes-andamans-gi-products/articleshow/115971189.cms.
  10. ↑ "Seven products of Andaman and Nicobar Islands get GI tags". ThePrint. 4 December 2024. https://theprint.in/india/seven-products-of-andaman-and-nicobar-islands-get-gi-tags/2387529/.
  11. ↑ "‘GI man of India’ helps 7 Andaman tribal products receive coveted tag". The Times of India. 5 December 2024. https://timesofindia.indiatimes.com/city/lucknow/rajni-kant-helps-andaman-tribal-products-achieve-coveted-gi-tags/articleshow/115983973.cms.
  12. ↑ "Nicobar Coconut, Andaman Karen Musley Rice get Geographical Indication tags - CNBC TV18" (in en). CNBCTV18. 8 December 2024. https://www.cnbctv18.com/travel/food-and-drinks/nicobar-coconut-andaman-karen-musley-rice-get-geographical-indication-tags-19521063.htm.
"https://ta.wikipedia.org/w/index.php?title=அந்தமான்_காரென்_மசுலி&oldid=4415354" இலிருந்து மீள்விக்கப்பட்டது