தக்காளி பேரினம்

தக்காளி பேரினம்
மணத்தக்காளிச் செடி
உயிரியல் வகைப்பாடு
திணை: (இராச்சியம்) நிலைத்திணை பிரிவு: பூக்கும் நிலைத்திணை வகுப்பு Magnoliopsida துணைவகுப்பு: Asteridae வரிசை: Solanales குடும்பம்: Solanaceae பேரினம்: Solanum L., 1753
இனம்
Some 1500-2000, see text.

தக்காளி பேரினம் பல்வேறுபட்ட ஆண்டு, பல்லாண்டு நிலைத்திணை இனங்களைக் கொண்ட ஒரு பேரினம் ஆகும். இப்பேரினத்தைச் சேர்ந்த நிலைத்திணைகள் பூஞ்செடிகளாகவோ, கொடிகளாகவோ, பற்றைகளாகவோ, சிறிய மரங்களாகவோ காணப்படுகின்றன. கூடுதல் இனங்களில் கவர்ர்சிமிகு பழங்களும் பூக்களும் காணப்படுகின்றன. முன்னர் தனிப் பேரினங்களாக கணிக்கப்பட்ட சில பேரினங்களும் இங்கு இணைக்கப்பட்டமையால் இன்று இப்பேரினத்தில் 1500 தொடக்கம் 2000 இனங்கள் உள்ளன.

இப்பேரினத்தின் கூடுதலான நிலைத்திணைகளின் பச்சை நிறப்பகுதிகளும்,, காய்களும் மாந்தருக்கு நச்சுத்தணைமையைக் கொண்டன. எனினும் சில நிலைத்திணைகளின் காய்கள், இலைகள், பழங்கள், கிழங்கள் மாந்தரின் உணவிற்கு ஏற்றதாக உள்ளது. உலகின் முக்கிய உணவுகள் இப்பேரினத்திலில் அடங்குகின்றன அவையாவன

• தக்காளி (S. lycopersicum)
• உருளைக் கிழங்கு (S. tuberosum)
• கத்தரிக்காய் (S. melongena)

என்பனவாகும்.