மாதுளை
 | இந்தக் கட்டுரையில் மேற்கோள்கள் அல்லது உசாத்துணைகள் எதுவும் இல்லை. |
| மாதுளை | |
|---|---|
| |
| மாதுளை பழம் | |
| உயிரியல் வகைப்பாடு | |
| திணை: | |
| பிரிவு: | |
| வகுப்பு: | Magnoliopsida
|
| துணைவகுப்பு: | |
| வரிசை: | |
| குடும்பம்: | |
| பேரினம்: | |
| இனம்: | P. granatum
|
| இருசொற் பெயரீடு | |
| Punica granatum L. | |
| வேறு பெயர்கள் | |
|
L, 1758 | |
மாதுளை (pomegranate; Punica granatum) சிறுமர இனத்தைச் சோ்ந்த பழமரமாகும். 5000 ஆண்டுகளாக ஈரானிலும், ஆப்கானிஸ்தானிலும், பலுகிஸ்தானத்திலும் பயிரிடப்பட்டு வருகிறது. மாதுளைவெப்ப இடைவெப்ப வலயத்திற்குரிய ஒரு பழமரமாகும்.
மாதுளையின் வேறு பெயா்கள்[தொகு]
மாதுளைக்கு தமிழில் தாடிமம், பீசபுரம், மாதுளங்கம், மாதுளம், கழுமுள் என பெயா்கள் உண்டு. மாதுளைக்கு பியுனிகா கிரனேட்டம் என்ற தாவரப் பெயரும் உண்டு.
மாதுளையின் வகைகள்[தொகு]
- ஆலந்தி
- தோல்கா
- காபுல்
- மஸ்கட் ரெட்
- ஸ்பேனிஷ் ரூபி
- வெள்ளோடு
- பிடானா
- கண்டதாரி
ஒவ்வொரு ரகத்திற்கும் தனிப்பட்ட சுவை உண்டு. அது போல் சில ரகத்திற்கு தனிப்பட்ட மருத்துவ குணமும் உண்டு.
| உணவாற்றல் | 346 கிசூ (83 கலோரி) |
|---|---|
18.7 g | |
| சீனி | 13.67 g |
| நார்ப்பொருள் | 4 g |
1.17 g | |
1.67 g | |
| உயிர்ச்சத்துகள் | அளவு %திதே† |
| தயமின் (B1) | (6%) 0.067 மிகி |
| ரிபோஃபிளாவின் (B2) | (4%) 0.053 மிகி |
| நியாசின் (B3) | (2%) 0.293 மிகி |
(8%) 0.377 மிகி | |
| உயிர்ச்சத்து பி6 | (6%) 0.075 மிகி |
| இலைக்காடி (B9) | (10%) 38 மைகி |
| கோலின் | (2%) 7.6 மிகி |
| உயிர்ச்சத்து சி | (12%) 10.2 மிகி |
| உயிர்ச்சத்து ஈ | (4%) 0.6 மிகி |
| உயிர்ச்சத்து கே | (16%) 16.4 மைகி |
| கனிமங்கள் | அளவு %திதே† |
| கல்சியம் | (1%) 10 மிகி |
| இரும்பு | (2%) 0.3 மிகி |
| மக்னீசியம் | (3%) 12 மிகி |
| மாங்கனீசு | (6%) 0.119 மிகி |
| பாசுபரசு | (5%) 36 மிகி |
| பொட்டாசியம் | (5%) 236 மிகி |
| சோடியம் | (0%) 3 மிகி |
| துத்தநாகம் | (4%) 0.35 மிகி |
| |
| †சதவீதங்கள் ஒரு வயது வந்தோரின் சராசரி உணவு தேவைகளின் பரிந்துரைகளை கருத்தில் கொண்டு தோராயமாக மதிப்பிடப்படுகின்றன Source: USDA ஊட்டச்சத்து தரவுத்தளம் | |
மேற்கோள்கள்[தொகு]
வெளி இணைப்புகள்[தொகு]
